#3-79 ELGIN ST N, CAMBRIDGE ON
Réussi conditionnel
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
13 juillet 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
L'équipement, les ustensiles et les surfaces qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement.
ELGIN MINI MART se trouve dans le quartier LINCOLN OAKS. LINCOLN OAKS, Cambridge compte 13 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 13 juillet 2026, 3 (23%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 8 (62%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 14 mars 2025, avec 1 réussite, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
THE SMOKIN SLICE
ELGIN PARK
3 infractions
Refrigeration and hot-holding equipment maintained / Provide easily readable thermometer in refrigeration or hot-holding equipment
Maintenance of sanitary facilities / Maintain sanitary facility clean and in good repair / Equip sanitary facility with a constant supply of hot and cold running water
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
2 infractions
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment / Maintain and arrange equipment to permit a clean and sanitary condition
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests / Evidence of contamination of food or food contact surfaces (e.g. by rodent droppings and urine or active insect activity)