1919 4 Street SW · CLIFF BUNGALOW
2 janvier 2026
Réussi1. Several utensils are in disrepair/frayed. Go through all utensils/equipment and discard any that is in poor condition., 2. The walk beer cooler handle is broken. Replace.
Buildup of debris in the hard-to-reach areas of the floor in the walk in cooler and dishwashing area. Ensure these areas are cleaned.
The Unicorn on 4 se trouve dans le quartier CLIFF BUNGALOW. CLIFF BUNGALOW, Calgary compte 51 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 13 avril 2026, 36 (71%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 7 janvier 2025, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
1. Several utensils are in disrepair/frayed. Go through all utensils/equipment and discard any that is in poor condition., 2. The walk beer cooler handle is broken. Replace.
Buildup of debris in the hard-to-reach areas of the floor in the walk in cooler and dishwashing area. Ensure these areas are cleaned.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
, Quat test strips were water damaged and no longer usable, chlorine test strips were not available for use., , Obtain quat test strips for the food contact surface sanitizer, and chlorine test strips for the dishwasher.
Mouse droppings were observed in the east storage room, under shelving in the dry storage room, in the mechanical room, and in the electrical room., , Safely clean up mouse droppings. Disinfect affected areas. Ensure adequate pest control is taking place in the facility.