1235 26 Avenue SE · ALYTH/BONNYBROOK
13 mars 2026
ConformeAucune infraction trouvée
Ukrainian Fine Foods se trouve dans le quartier ALYTH/BONNYBROOK. ALYTH/BONNYBROOK, Calgary compte 171 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 29 mai 2026, 131 (77%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 22 novembre 2024, avec 3 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
A probe thermometer was unavailable upon request. Please locate the probe thermometer. Ensure that a probe thermometer is available for measuring the internal temperature of foods.
Staff indicated that a sanitizer step is not used when dishwashing. Ensure that all dishes and equipment are submerged into a 100PPM chlorine solution for 2 minutes after they have been washed and rinsed. Ensure that all staff are trained on manual dishwashing procedures.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Staff were unable to locate the sanitizer test strips. Ensure that test strips for the sanitizer are available.
One of the plastic insert covers, on the hot holding unit, was cracked and broken. Please discard/replace. Ensure that all equipment is maintained in good repair.