101 - 5333 61 Avenue SE · STARFIELD
9 avril 2026
RéussiHot water faucet handle for the hand wash sink next to the 3 compartment sink is loose., - Retighten the faucet handle.
Accumulation of dirt and debris collected on top of the mechanical dishwasher., - Please clean the top of the dishwasher and ensure regular cleaning is done.
Walk-in cooler vent dripping water., - Manager has stated a work order has been submitted for this repair.
Mary Brown's Chicken & Taters 9149 se trouve dans le quartier STARFIELD. STARFIELD, Calgary compte 17 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 9 avril 2026, 13 (76%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 22 mai 2025, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
Hot water faucet handle for the hand wash sink next to the 3 compartment sink is loose., - Retighten the faucet handle.
Accumulation of dirt and debris collected on top of the mechanical dishwasher., - Please clean the top of the dishwasher and ensure regular cleaning is done.
Walk-in cooler vent dripping water., - Manager has stated a work order has been submitted for this repair.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
STARFIELD
The staff prepared quats solution during inspection and it measured to be approximately 400ppm., - Ensure to keep the quats solution concentration at 200ppm., ***The violation still exists during inspection (May 22, 2025)***, **The violation existed during the current inspection**, QUAT sanitizer buckets in the kitchen were tested 0ppm., - Please ensure surface sanitizers are routinely monitored and/or changed to maintain 200ppm for QUAT solution.
The area and top of hot water tank appeared dirty., - Clean the top and area around hot water tank.