728 17 Avenue SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Maple & Stars Hot Sauce se trouve dans le quartier LOWER MOUNT ROYAL. LOWER MOUNT ROYAL, Calgary compte 71 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 14 juillet 2026, 59 (83%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 2 juin 2026, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
3 infractions
There was inadequate residual chlorine at the dish level during the sanitize cycle for the low temperature dishwasher. One cycle attempt, the residual chlorine measured <25 ppm, and the second attempt, there was no detectable residual., , Have the dishwasher serviced. Residual chlorine at the dish level during the sanitize cycle must measure 100 ppm.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Deng's Dumpling
LOWER MOUNT ROYAL
The dishwasher was leaking., , Have the dishwasher repaired to stop the leak.
Floors under food preparation tables and equipment had grease, soil, and food debris accumulation., , Clean floors under food preparation tables and equipment.