119 Castleridge Drive NE · CASTLERIDGE
9 décembre 2024
RéussiAucune infraction trouvée
John Paul II Elementary School se trouve dans le quartier CASTLERIDGE. CASTLERIDGE, Calgary compte 23 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 16 avril 2026, 13 (57%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 12 novembre 2024, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
Oxivir ready to use sanitizer was being used for food contact surfaces. The sanitizer requires an after-rinse step and there is no means to test the concentration of the sanitizer., , Obtain an approved food safe sanitizer such as 100 ppm Chlorine or 200 ppm QUAT based solution. Obtain appropriate test strips to regularly verify the strength of the sanitizing solution in use.
A temperature gauge was missing inside of the fridge where sandwiches are stored., , REQUIREMENT: Obtain a temperature gauge that will confirm that the refrigerator is able to keep foods at 4C or less., , REPEAT VIOLATION: Observed November 12, 2024., , There was no thermometer in the fridge used to store sandwiches and fruits received for kid's lunch. , , Obtain a thermometer for the fridge to ensure foods are being kept at a safe temperature of 4C or less
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.