18 - 7337 Sierra Morena Boulevard SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Hot N Fast Chinese Kitchen se trouve dans le quartier SIGNAL HILL. SIGNAL HILL, Calgary compte 97 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 7 juin 2026, 67 (69%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 2 avril 2025, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
3 infractions
1. Unfinished edges on moveable counter surface sitting on small white freezers., Replace this counter with something that is smooth and easy to clean., 2. Small white freezers sitting on moveable trolleys composed of raw wood., Raw wood is not easily cleanable. , Either treat the wood or replace it with something else that is smooth and easy to clean.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Revolution Remedy's RX
SIGNAL HILL
Handles of wok ladle wrapped in tape and cloth., Remove these uncleanable materials., All utensils must be in good repair and be easy to clean.
1. Grease and food debris present on floor below wok and cooking equipment., 2. Cart used to hold spices dirty. Inserts holding spices also dirty., Cleaned referenced areas., All surfaces must be clean and well maintained.