197 1 Street SW
Non conforme
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
31 décembre 2024
Non conformeThere was no food contact surface sanitizer prepared initially., , Bleach water solution was prepared during inspection. Concentration measured 100 ppm. Ensure that food contact surface sanitizer is prepared and readily available at all times when food is being handled.
The two temporary hand wash stations did not have hand soap available., , Hand soap was purchased and placed at each temporary hand wash stations.
One menu item was being deep fried in a pan of oil on the stove top., , The kitchen being used for cooking has a restriction on their food handling permit prohibiting deep frying and grease laden cooking.
Hongkongers Association of Calgary - Events se trouve dans le quartier CHINATOWN. CHINATOWN, Calgary compte 147 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 8 juin 2026, 82 (56%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
All Day Buffet
CHINATOWN