1107 48 Avenue NW · NORTH HAVEN
29 janvier 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Haven House Cafe se trouve dans le quartier NORTH HAVEN. NORTH HAVEN, Calgary compte 6 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 29 janvier 2026, 6 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 9 février 2025, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
There are no traces of chlorine in the sanitizer spray bottle. The operator stated they mix tide with the chlorine solution. , , The sanitizer solution must measure 100ppm to effectively remove contamination. Other chemicals such as tide, must not be mixed with chlorine as it is not food safe. , , Mixing an approved sanitizer solution should be as follows: mix half a teaspoon with a liter of water. , , The operator remade the sanitizer solution and measured 100ppm during the inspection.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
No chlorine detected for the low-temperature dishwasher. , , Chlorine must be dispensed to sanitize food equipment and utensils. , , Repair the low-temperature dishwasher. , , In the meantime, perform manual dishwashing by following these steps: , a) First compartment: wash , b) Second compartment: rinse , c) Third compartment: sanitize in 100ppm of chlorine for 2 minutes
Food surface sanitizer in the spray bottles was measured between 800ppm to 1000ppm chlorine, , Use 100ppm chlorine (1/2 teaspoon bleach per L water).
Dishwasher chlorine sanitizer was at 10ppm at the dishes., , Fix the dishwasher and ensure there is 100ppm at the dishes.
Tools and pens were stored with food items. , , Provide a separate space to store tools and personal items.
1) Debris build-up underneath the three compartment sink and behind dishwasher. , , Clean this area. , , 2) No charts for cooler, freezer, dishwasher and food surface sanitizer., , Check and record cooler and freezer temperatures, dishwasher, food surface sanitizer daily.