1708 8 Street SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Freshii 811 se trouve dans le quartier LOWER MOUNT ROYAL. LOWER MOUNT ROYAL, Calgary compte 71 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 21 juillet 2026, 59 (83%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 12 avril 2024, avec 2 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
: Chicken was not reheated to 74 degrees C or higher before serving or hot holding., , Reheat all food to 74 degrees C or higher before serving or hot holding. , , 2) Preparation cooler:, Chicken was measured at 7.0 degrees C. and tofu was measured at 6.4 degrees C in the prep cooler inserts. , , Store all cold perishable food at 4 degrees C or below.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
An Sang - Vietnamese Brunch & All Day Dining
LOWER MOUNT ROYAL
No pest report was available for review., , Provide pest report.
1 infraction
, Concentration of quat based sanitizer available for use measured approximately 100 ppm. , , Solution was changed during inspection, and then concentration measured 200 ppm. Ensure that food contact surface sanitizer solution is changed out frequently enough to maintain at required concentration (200 ppm for quat sanitizer).