20 Springborough Boulevard SW
Non conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
26 mai 2026
A waterproof maximum-registering thermometer was not available to monitor the dishwasher rinse temperature., *Purchase a waterproof maximum-registering thermometer to accurately record the dishwasher temperature. The minimum required surface temperature at the dish level must reach 71°C.
Ernest Manning High School se trouve dans le quartier SPRINGBANK HILL. SPRINGBANK HILL, Calgary compte 41 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 26 mai 2026, 29 (71%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 22 février 2024, avec 3 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
1 infraction
A waterproof maximum-registering thermometer was not available to monitor the dishwasher rinse temperature., *Purchase a waterproof maximum-registering thermometer to accurately record the dishwasher temperature. The minimum required surface temperature at the dish level must reach 71°C.
2 infractions
A waterproof maximum-registering thermometer was not available to monitor the dishwasher rinse temperature., *Purchase a waterproof maximum-registering thermometer to accurately record the dishwasher temperature. The minimum required surface temperature at the dish level must reach 71°C.
The dishwashing area and the area beneath the cooking line were unclean, with visible food debris present., *Ensure these areas are thoroughly cleaned and maintained in a sanitary condition at all times.
1 infraction
The concentration of the QUAT solution was 50ppm. Please ensure the concentration of the QUAT sanitizer is 200 ppm.
Aucune infraction
2 infractions
Propane tanks were stored by the handwash sink in the kitchen., -remove the propane tanks.
Food/sauce spills/debris were observed under the shelving in the walk-in cooler., -clean the shelves, floor, etc in the walk-in cooler.
Aucune infraction