470 - 9737 Macleod Trail SW · HAYSBORO
3 juin 2026
Non conformeLeakage observed at the handwashing sink., , Please fix.
Dishwasher was not in use, broken. , Please get the repair.
Edo Japan se trouve dans le quartier HAYSBORO. HAYSBORO, Calgary compte 106 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 9 juin 2026, 83 (78%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 2 octobre 2024, avec 2 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Leakage observed at the handwashing sink., , Please fix.
Dishwasher was not in use, broken. , Please get the repair.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
pH of sushi rice was not verified as battery of pH meter was dead., , Requirement:, Replace battery of the pH meter and verify pH of sushi rice to make sure it is less than 4.5
Mechanical dishwasher is not dispensing sanitizer solution, only soap., - Facility was told to perform modified dishwasher with the dishwasher and the 2-compartment sink by preparing a basin full of sanitizer solution. Was tested onsite at 200ppm for QUAT., - Repair the dishwasher and ensure it is testing 100ppm for chlorine.