110 - 707 7 Avenue SW · DOWNTOWN COMMERCIAL CORE
3 février 2026
ConformeAucune infraction trouvée
D&N Kitchen se trouve dans le quartier DOWNTOWN COMMERCIAL CORE. DOWNTOWN COMMERCIAL CORE, Calgary compte 678 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 8 juin 2026, 470 (69%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 1 (0%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 16 janvier 2026, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
1. The coolers, freezers, hot holding units, and the walk-in cooler was not turned on. Could not confirm temperatures. , , Ensure all coolers, freezers, hot holding units, and the walk-in cooler is turned on to confirm the internal temperature., , 2. There were no thermometers in the coolers and freezers. , , Obtain thermometers and store inside to monitor the temperature. , , 3. A probe thermometer was not available. , , Obtain a probe thermometer to confirm internal temperatures of food when cooking, reheating, cooling or defrosting.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.