9030 Macleod Trail SE · ACADIA
30 janvier 2026
ConformeAucune infraction trouvée
Carriage House - Peanuts Public House se trouve dans le quartier ACADIA. ACADIA, Calgary compte 123 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 juin 2026, 95 (77%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 20 novembre 2024, avec 2 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Caulking was discolored and deteriorating on the wall behind the dishwashing sinks., - Operator is to remove and replace the damaged caulking and ensure all surfaces are maintained smooth, impervious to moisture, and easily cleanable.
Food stored in top inserts of the line cooler was measured 9.8 °C using probe thermometer., - Operator was advised to keep lid closed to ensure all food is held at ≤4 °C., - Operator ensures to repair the cooler.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
1. Probe thermometer was not available onsite., , **Please ensure probe thermometer is available to check the high-risk food is being cooked to 74*C at all times.
1. Probe thermometer was not available onsite., , **Please ensure probe thermometer is available to check the high-risk food is being cooked to 74*C at all times., , 2. Prep cooler measured around 9*C. Operator was asked to move all the food to different cooler., , **Please repair , **Ensure high risk food is kept at 4*C or below at all times.