300 Mountain Avenue
19 mai 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 11 février 2025, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
No paper towel / paper towel dispenser close to hand sink. Stainless steel jugs for steaming milk for specialty coffee stored close to hand sink. Ensure hand sink is stocked with appropriate supplies and utensils/cups are not at risk of contamination around sink.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
1. Compartment where sandwiches were stored in older display fridge was measured at 7 to 8C. Ensure refrigerator is capable of storing food at 4C, do not store potentially hazardous items until temperature can be confirmed. , 2. Display refrigerator with drinks/salads was cold at the back of the refrigerator but too warm closer to the open front. Air circulation in this display fridge may also be compromised by overfilling shelves (especially at top with drinks). Ensure any potentially hazardous items (salads/sandwiches/parfaits) stay at 4C or lower.
No paper towel / paper towel dispenser close to hand sink. Stainless steel jugs for steaming milk for specialty coffee stored close to hand sink. Ensure hand sink is stocked with appropriate supplies and utensils/cups are not at risk of contamination around sink.