505 Main Street SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 23 janvier 2024, avec 2 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
2 infractions
A container of Purell antiseptic wipes were observed in the meat department. These were discarded during the inspection. An approved food safe sanitizer must be used for surfaces and equipment. Hands must be washed with soap and paper towel. Ensure purell wipes are not used for surfaces or hands.
Tap at three compartment sink in deli was leaking. A ticket for repair was entered during inspection. Ensure tap is repaired.
1 infraction
There were several gaps in deli flooring. Please repair so that flooring is smooth, impervious to moisture and easy to clean. , Bakery flooring and meat department flooring were showing signs of wear. Consider repairing.
1 infraction
, There was an unfinished wood shelf in back area where marinade bottles were stored. Please paint/finish to ensure shelf is non-porous and easily cleanable.