132 1 Avenue NE
20 mai 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 12 décembre 2024, avec 5 réussites et 1 fermeture au dossier.
The high temperature dishwasher in the kitchen was only reaching a maximum temperature of 28°C after running three cycles., , **Do not use dishwasher until dishwasher is repaired and reaches a minimum temperature of 71°C measured with a water-resistant thermometer, **Use only single use disposable customer utensils until dishwasher is repaired., **Staff on site filled one of the 2-compartment sinks with 200 PPM of QUAT sanitizing solution for sanitizing utensils
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
1. The bucket containing detergent for the high temperature dishwasher was empty., , **Please replace dish soap, , 2. The high temperature dishwasher in the kitchen was only reaching a maximum temperature of 28°C after running three cycles., , **Do not use dishwasher until dishwasher is repaired and reaches a minimum temperature of 71°C measured with a water-resistant thermometer, **Use only single use disposable customer utensils until dishwasher is repaired., **Staff on site filled one of the 2-compartment sinks with 200 PPM of QUAT sanitizing solution for sanitizing utensils
Dust and grease build-up noted on the ventilation hood above the grill and deep fryer., , **Please clean.