10542 82 Avenue NW
Conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
6 mars 2026
ConformeImproper hot holding of grilled chicken and beef patties noted at time of chicken. Internal temperatures of the grilled chicken and beef patties were both 47C as per PHI's calibrated probe thermometer. Corrected during inspection. PHI directed staff on site to reheat both grilled chicken and beef patties to at least 74C at time of inspection followed by hot holding at 60C or hotter., , Action Required:, Keep cold foods cold (4C or colder) and hot foods hot (60C or hotter) to prevent rapid and progressive growth of pathogenic bacteria. Between 4C and 60C (temperature danger zone), disease causing bacteria can quicky grow and produce toxins in potentially hazardous foods e.g. grilled chicken and beef patties., , Resource:, Important temperatures for Safe Food Handling, -https://www.albertahealthservices.ca/assets/wf/eph/wf-eph-important-temperatures-safe-food-handling.pdf
Meat The Bun - Events se trouve dans le quartier STRATHCONA. STRATHCONA, Edmonton compte 139 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 9 juin 2026, 95 (68%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
New Everest Indian Multi Kitchen & Bar
STRATHCONA