5513 23 Avenue NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Magma Donair se trouve dans le quartier MEYOKUMIN. MEYOKUMIN, Edmonton compte 24 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 22 juin 2026, 20 (83%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Papa John's Pizza
MEYOKUMIN
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 17 novembre 2023, avec 3 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
please ensure sanitizer solution is prepared prior to starting food preparation.
Aucune infraction
3 infractions
bleach solution was very strong. Please ensure it’s 100 ppm chlorine., , An approved no-rinse 100 ppm Chlorine sanitizer can be made by mixing 1/2 tsp unscented household Bleach in 1 Liter water.
donair broilers were turned off tupon the arrival of the inspector. Donair cones were 19C. , , It is recommended that only 1 cone be started during slower times. , , Please ensure donairs and shawarma is handled in compliance with the AHS Requirements for the Preparation and Serving of Donairs, Shawarmas and Similar Products, which were reviewed and can be found at: , , , https://www.albertahealthservices.ca/assets/wf/eph/wf-eh-guidelines-prep-serving-donairs.pdf
Gravy was 45 Celsius at time of inspection operators. Instructed to reheat to 74.C and hold above 60C.
Aucune infraction
3 infractions
Donair cones were turned off upon arrival of inspector. Internal temperatures were 22.6C and 23.6 C.
Hot holding unit, with donair meat inside was 22.6C.
dishes were not being sanitized during dishwashing.