1498 Knottwood Road North NW · EKOTA
29 avril 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Learn n Share Day Care - Kitchen se trouve dans le quartier EKOTA. EKOTA, Edmonton compte 9 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 20 mars 2026, 7 (78%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 17 mars 2025, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
-There was a storage shelf in the kitchen being used for children's winter clothing. Please remove.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
-There were leftover pasta and perogies in the fridge without date labels. When asked about it the staff member said that leftovers are never re-used and always thrown away. The staff member could not explain why these foods had not been thrown away. Please ensure that there is a clear plan in place for leftovers and if they are saved they need to be appropriately labelled.
-There was no sanitizer solution in the kitchen. Please ensure that there is designated sanitizer solution available in the kitchen for use on surfaces.
-There was a dish of food in the freezer covered with paper towel. Please ensure food in storage is covered and labelled.
-There was no probe thermometer available for the verification of food temperatures. Please ensure that a probe thermometer is available.
-There was no hand soap in the kitchen. Please ensure handwashing supplies are available at the sink in the kitchen.