10019 81 Avenue NW · RITCHIE
21 mai 2026
Non conformeThermometer not observed. Please ensure temperature is monitored and maintained under 4C. Please ensure records for temperature and cleaning are maintained.
Mechanical dish machine noted to not reach sanitizing temperature. Approx 67C noted. Please ensure mechanical dish machine is able to reach at least 71 C at the plate level. Disposable cups to be used until mechanical dish machine is fixed.
The Grindstone se trouve dans le quartier RITCHIE. RITCHIE, Edmonton compte 108 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 juin 2026, 84 (78%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
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