8613 109 Street NW · GARNEAU
22 décembre 2025
ConformeAucune infraction trouvée
Fire Chicken se trouve dans le quartier GARNEAU. GARNEAU, Edmonton compte 120 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 8 juin 2026, 109 (91%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 13 mars 2025, avec 2 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Many opened bags of food, including flour and rice, were being dispensed from bulk bags that could not be properly closed. These foods must be stored in food-safe containers with lids to prevent contamination., , Scoops without handles were being used to dispense food from bins. Obtain scoops with handles and store them upright to prevent the handles from coming into contact with the food.
No chlorine test strips were observed to verify the concentration of surface sanitizer. Test strips must be obtained to ensure proper sanitizer levels.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
A mold-like substance was observed inside the ice machine. This must be thoroughly cleaned and sanitized to prevent contamination.