7515 118 Avenue NW · EDMONTON NORTHLANDS
5 mars 2026
Non conformeQUATs sanitizer was 400ppm and higher than the approved concentration of 200ppm. PHI coached Chefs and Chief Steward onsite on mixing 200 ppm QUAT sanitizer., , Action Required:, Please ensure approved food contact surface sanitizers (100ppm Bleach, 200ppm QUATs, 12.5-25ppm Iodine) are readily available when in operation, to facilitate effective cleaning and sanitizing procedures., , Resources:, How to mix an approved sanitizing solution, -https://www.albertahealthservices.ca/assets/wf/eph/wf-eh-how-mix-an-approved-sanitizing-solut
Valid QUAT test strips were availabel onsite.
Edmonton Expo Centre - Hall H Kitchen se trouve dans le quartier EDMONTON NORTHLANDS. EDMONTON NORTHLANDS, Edmonton compte 55 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 mars 2026, 16 (29%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
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