2580 - 8882 170 Street NW · SUMMERLEA
2 décembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Delicious Pho se trouve dans le quartier SUMMERLEA. SUMMERLEA, Edmonton compte 183 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 16 avril 2026, 138 (75%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 3 octobre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
* Raw meat was observed to be stored above the fill line in the prep cooler beside the cook line. Operator was instructed to remove the excess food. , Please ensure all food is stored below the fill lines in the prep coolers to allow for proper refrigeration., , ** A bucket of chicken soup was observed sitting in the kitchen at room temperature at 44C. Operator advised that it has just been made and was cooling for about an hour 30 minutes. She was instructed to place it into the cooler immediately. Please cool food properly under ice and in smaller containers to allow for rapid cooling.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The hand sink in the kitchen is faulty, leaking water. Please repair .
* Staff personal items (coats) were seen stored at the back of the kitchen under food ingredients (boxes of potatoes and onions). , Please ensure all personal items are stored separately from food to prevent contamination., , ** Boxes of meat was stored on the floor in the walk-in cooler. Please ensure all food items are stored at least 6 inches above the ground to prevent contamination and control for pest.
Mice droppings were observed under the dry storage area. Please clean all droppings and continue to monitor for pest activity.