2726 141 Street SW · HAYS RIDGE AREA
6 octobre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Dairy Queen 27433 se trouve dans le quartier HAYS RIDGE AREA. HAYS RIDGE AREA, Edmonton compte 13 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 20 avril 2026, 11 (85%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 26 août 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
The exhaust hood filters and wall behind the cooking equipment have grease accumulation and the floor under the back area pop stand has a buildup of grime., - Cleaning is required
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
No time label on the cooked bacon being held at room temperature. Corrected, - Dairy Queen operations manual indicates a hold time of no more than 4 hours at room temperature after which the product must be discarded.
Container of gravy on the counter was measured at 36C. Staff informed that this was extra gravy and would be stored here until the gravy in the hot holding unit needed to be refilled. Gravy was discarded., - High risk foods must be stored at less than 4C or greater than 0C.
Utensils were stored in the hand wash basin located in the cake decorating area., - Designated handwash sinks are to be kept empty and used solely for handwashing purposes.
Quat sanitizer test papers onsite expired May 2023.
Tongs/utensils are only being sent for washing once a day., - Food handling utensils must be sent for frequent washing.
Grease accumulation on the exhaust hood., - Cleaning required.