#147 Elgin St N, CAMBRIDGE ON · LINCOLN OAKS
11 mars 2026
Réussi conditionnelLes aliments doivent être entreposés sur des étagères ou des surfaces, et non directement sur le sol, pour éviter la contamination.
La température de l'eau de lavage du lave-vaisselle doit être maintenue entre 60°C et 71°C pour nettoyer et désinfecter correctement la vaisselle.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 3 octobre 2024, avec 3 réussites, 4 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Food protected from contamination or adulteration / Store food off the floor to prevent contamination
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer / Ensure wash water is between 60°C and 71°C
THE OAKS EARLY LEARNING CHILD CARE CENTRE se trouve dans le quartier LINCOLN OAKS. LINCOLN OAKS, Cambridge compte 13 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 13 mai 2026, 4 (31%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 7 (54%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Cambridge. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Food protected from contamination or adulteration
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with a supply of toilet paper
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with a constant supply of hot and cold running water
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area