#1001 Langs Dr, Cambridge ON · LINCOLN OAKS
27 octobre 2025
Réussi conditionnelLe restaurant doit s'assurer que l'équipement de réfrigération et de maintien au chaud est équipé d'un thermomètre facile à lire pour pouvoir surveiller les températures.
Les toilettes du restaurant doivent être maintenues propres et en bon état de fonctionnement, avec un approvisionnement constant en eau chaude et froide courante.
L'équipement, les ustensiles et les surfaces qui entrent en contact avec les aliments doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 5 décembre 2024, avec 1 réussite, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Refrigeration and hot-holding equipment maintained / Provide easily readable thermometer in refrigeration or hot-holding equipment
Maintenance of sanitary facilities / Maintain sanitary facility clean and in good repair / Equip sanitary facility with a constant supply of hot and cold running water
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
YOUR DOLLAR STORE AND MORE se trouve dans le quartier LINCOLN OAKS. LINCOLN OAKS, Cambridge compte 13 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 13 mai 2026, 4 (31%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 7 (54%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Cambridge. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Multi-service articles and food contact surfaces cleaned and sanitized after each use and following operations where contamination may have occurred / Clean and sanitize food contact surfaces or equipment as often as necessary
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure food contact equipment and utensils are corrosion-resistant and non-toxic / Ensure food contact equipment and utensils are free from cracks, crevices and open seams
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