#49 Queen St E, Cambridge ON · DOWNTOWN HESPELER
1 octobre 2025
Réussi conditionnelLe réfrigérateur n'est pas assez froid pour conserver les aliments en toute sécurité et doit être réparé ou ajusté immédiatement. Les aliments ne doivent pas être entreposés dans cet appareil tant qu'il ne peut pas maintenir une température de 4°C (40°F) ou moins.
Les surfaces de contact avec les aliments et l'équipement n'ont pas été nettoyés et désinfectés assez souvent ou après des utilisations susceptibles de causer une contamination.
Le restaurant doit maintenir les chiffons et serviettes de nettoyage propres et en bon état, et conserver les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
THE BISHOPS BREW CAFE se trouve dans le quartier DOWNTOWN HESPELER. DOWNTOWN HESPELER, Cambridge compte 15 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 27 mai 2026, 6 (40%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 9 (60%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Cambridge. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
SAZON MEXI/CAN
DOWNTOWN HESPELER