941 Cranston Drive SE · CRANSTON
7 juin 2026
ConformeAucune infraction trouvée
Uzu Ice Cream - CGY-964 se trouve dans le quartier CRANSTON. CRANSTON, Calgary compte 53 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 7 juin 2026, 30 (57%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 27 juillet 2024, avec 4 conformes, 4 non conformes et 1 fermeture au dossier.
**Outstanding**, No thermometer inside the cooler to monitor the temperature., , Provide a thermometer inside the cooler.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
No thermometer inside the cooler to monitor the temperature., , Provide a thermometer inside the cooler.
Chlorine in the spray bottle was measured at 0ppm., , Use 100ppm chlorine (1/2 teaspoon bleach per L water).
Preparation cooler was measured between 6.3 to 8.0 degrees C. , It was unplugged during travels. No thermometer inside the cooler to monitor the temperature., , Put ice in the cooler to help maintain temperature at 4.0 degrees C or below., Provide a thermometer inside the cooler.
The ice cream cooler and standing freezer had a significant accumulation of food debris., , Thoroughly clean and sanitize this equipment.