112 4 Avenue SW · DOWNTOWN COMMERCIAL CORE
14 avril 2025
ConformeThe concentration of the bleach sanitizer solution measured >1000ppm., , The concentration of bleach should be maintained between 100 to 200ppm to effectively and safely sanitize food contact surfaces. Mix half a teaspoon per litre to achieve 100ppm of bleach. , , The operator remade the bleach sanitizer solution and measured 100ppm at the time of the inspection.
The paper towel was placed right beside the clean utensils and food equipment. , , Food equipment should not be stored where it can be contaminated by the splash/drip of water when reaching for paper towels to dry the hands. , , The operator placed the paper towel dispenser on the other side of the hand sink at the time of the inspection.
Urban Appetite se trouve dans le quartier DOWNTOWN COMMERCIAL CORE. DOWNTOWN COMMERCIAL CORE, Calgary compte 677 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 8 juin 2026, 470 (69%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 1 (0%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 24 septembre 2024, avec 3 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
The concentration of the bleach sanitizer solution measured >1000ppm., , The concentration of bleach should be maintained between 100 to 200ppm to effectively and safely sanitize food contact surfaces. Mix half a teaspoon per litre to achieve 100ppm of bleach. , , The operator remade the bleach sanitizer solution and measured 100ppm at the time of the inspection.
The paper towel was placed right beside the clean utensils and food equipment. , , Food equipment should not be stored where it can be contaminated by the splash/drip of water when reaching for paper towels to dry the hands. , , The operator placed the paper towel dispenser on the other side of the hand sink at the time of the inspection.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.