66 Sandarac Drive NW · SANDSTONE VALLEY
7 février 2025
RéussiBalls of dough on rack and rolls, and processed mushrooms were left uncovered in the walk-in cooler., , Please obtain food-grade covers for the dough on the rack and rolls, and ensure that processed mushrooms are always covered to protect the food from physical contamination.
Quat sanitizer test strips were observed to be expired affecting the accuracy of the test., , Please obtain quat sanitizer test strips within their expiry date.
The ambient temperature at the bottom of the sandwich cooler was measuring at 6.2C using a probe thermometer. Coolers must maintain a temperature of 4C or lower to ensure food stays out of the danger zone (4C - 60C)., , The operator adjusted the sandwich cooler and retested it at 3.8C. Please continue to monitor the cooler to ensure it maintains 4C or below.
The fan cover located in the walk-in cooler and the areas around it had a build-up of dust and loose debris., , Please clean the fan cover and all the areas around it so it is free of dust and loose debris to prevent any physical contamination.
Little Caesars Pizza 4833-0002 se trouve dans le quartier SANDSTONE VALLEY. SANDSTONE VALLEY, Calgary compte 23 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 10 mars 2026, 15 (65%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
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