1708 8 Street SW · LOWER MOUNT ROYAL
23 avril 2025
ConformeAucune infraction trouvée
Freshii 811 se trouve dans le quartier LOWER MOUNT ROYAL. LOWER MOUNT ROYAL, Calgary compte 70 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 3 juin 2026, 57 (81%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 2 (3%) fermés.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 15 avril 2025, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
1) Improper reheating was observed., Chicken was measured between 47 to 55 degrees C on top in the hot Holding unit: Chicken was not reheated to 74 degrees C or higher before serving or hot holding., , Reheat all food to 74 degrees C or higher before serving or hot holding. , , 2) Preparation cooler:, Chicken was measured at 7.0 degrees C. and tofu was measured at 6.4 degrees C in the prep cooler inserts. , , Store all cold perishable food at 4 degrees C or below.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
No pest report was available for review., , Provide pest report.