538 42 Avenue SE · MANCHESTER INDUSTRIAL
10 juin 2025
Non conformeThe chlorine dishwasher was not able to dispense 100ppm chlorine at the final sanitizing cycle. , - Ensure a 100ppm of chlorine is dispense at the final sanitizing cycle , 2 sink manual method discussed
BBQ sauce was found in fridge 2, observed in container without a lid and label., Ensure that container has proper lid and label.
Devour Catering se trouve dans le quartier MANCHESTER INDUSTRIAL. MANCHESTER INDUSTRIAL, Calgary compte 330 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 9 juin 2026, 232 (70%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 1 (0%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 30 octobre 2024, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
The chlorine dishwasher was not able to dispense 100ppm chlorine at the final sanitizing cycle. , - Ensure a 100ppm of chlorine is dispense at the final sanitizing cycle , 2 sink manual method discussed
BBQ sauce was found in fridge 2, observed in container without a lid and label., Ensure that container has proper lid and label.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
MANCHESTER INDUSTRIAL
Concentration of bleach water prepared for sanitizing food contact surfaces was too strong (>200 ppm)., , Solution was diluted during inspection. Ensure that bleach water used for sanitizing food contact surfaces is maintained at 100-200 ppm.
Chlorine test strips were yellowed/discoloured. They react to plain tap water., , Obtain new chlorine test strips.