932 - 999 36 Street NE · FRANKLIN
20 août 2025
RéussiAucune infraction trouvée
The Crepe Cafe se trouve dans le quartier FRANKLIN. FRANKLIN, Calgary compte 181 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 22 avril 2026, 117 (65%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (1%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 9 septembre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
No sanitizer solution was initially prepared for use., , - Operator prepared a bleach sanitizer solution during inspection. Concentration tested at 100 ppm., - As discussed, ensure that a sanitizer is prepared for use at all times when the facility is open for each food handling area.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The handwash sink near the front counter was blocked with utensils placed in the sink. , , - As discussed, keep the handwash sink free of all items and easily accessible at all times. , - Make sure, sink is supplied soap, paper towel, and garbage bin.
Valid food permit was not posted at the facility., , - As discussed, food permit should be printed and displayed at the facility where it can be easily seen.
Ice machine was not clean as scaling and rusting was noted on and inside the machine at the time of inspection., , - Operator was asked to properly clean the ice machine and set up a cleaning schedule for the machine.
Accumulation of food debris and residue were noted in several areas in the back room (underneath storage shelves, behind freezer, besides ice machine and refrigerator in back room). , , - Make sure to thoroughly clean all above areas of food debris and residue as discussed., - Ensure to set up a routine cleaning schedule for their facility.