A - 628 8 Avenue SW · DOWNTOWN COMMERCIAL CORE
14 août 2025
ConformeAucune infraction trouvée
Chef’s Catering and Food Services se trouve dans le quartier DOWNTOWN COMMERCIAL CORE. DOWNTOWN COMMERCIAL CORE, Calgary compte 678 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 8 juin 2026, 470 (69%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme et avec 1 (0%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 26 juin 2024, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
The high-temperature mechanical dishwasher was not operating properly and would not complete a full cycle. , , Please have the dishwasher repaired/serviced such that it is operating properly and sanitizing at a temperature of 71C at the plate level. , , Until the dishwasher is repaired manual dishwashing must occur.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
, , *Hot water leaking from faucet at 2-compartment sink. Have this repaired or replaced as needed*,
, , *Walk-in cooler latch is loose such that the door does not close properly. Tighten latch component or replace if necessary*,