4150 University Avenue NW · UNIVERSITY DISTRICT
5 juin 2026
ConformeAucune infraction trouvée
Charcut se trouve dans le quartier UNIVERSITY DISTRICT. UNIVERSITY DISTRICT, Calgary compte 55 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 8 juin 2026, 46 (84%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 5 juin 2025, avec 2 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
The detergent, rinsing aid and the sanitizer chemicals for the low temperature dishwasher were used with incorrect order. The lines were rearranged and primed., , Corrected during inspection. Ensure to check the sanitizer level daily.
The business end of the large can opener was soiled., , Clean and sanitize after use.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.