6-7 - 297 Wellington Street East, Aurora, ON L4G 6H6, · Aurora South East
11 mai 2026
Réussi conditionnelLa température de l'eau du lave-vaisselle n'était pas maintenue dans la plage requise de 60°C à 71°C, ce qui est nécessaire pour bien désinfecter la vaisselle.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 4 juillet 2024, avec 1 réussite, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to maintain dishwasher wash water between 60°C and 71°C
Fail to cover food to prevent contamination
SAFFRON AUTHENTIC INDIAN CUISINE FROM NORTH INDIA se trouve dans le quartier Aurora South East. Aurora South East, Aurora compte 108 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 22 mai 2026, 80 (74%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 22 (20%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Aurora. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to store/handle ice in a sanitary manner
Fail to retain records of pest control measures taken for one year
Fail to maintain records of pest control measures taken
Fail to properly handle all food in a manner that prevents contamination or adulteration
Fail to sanitize utensils using a chemical solution at the minimum concentration
Fail to retain records of pest control measures taken for one year
Fail to maintain records of pest control measures taken