3011 - 130 Sierra Springs Drive SE
25 novembre 2025
RéussiA bottle of detergent was observed next to chicken being thawed in the sink. This was corrected during the inspection and operator moved the detergent. , , Ensure that food items are kept separate from chemicals to prevent chemical contamination.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 3 janvier 2025, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
A bottle of detergent was observed next to chicken being thawed in the sink. This was corrected during the inspection and operator moved the detergent. , , Ensure that food items are kept separate from chemicals to prevent chemical contamination.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
**CORRECTED**, 1. Observed food handler change gloves without handwashing before donning a new pair. Discussed that hands must be washed between glove changes.
Ventilation canopy filters in the front kitchen area had a significant grease build up. , , **Please clean to prevent cross contamination of food area below.