3096 Cambie St, Vancouver BC · Fairview
6 février 2026
Infraction constatéeOperation and maintenance of premises is in accordance with approved floor plans and specifications.
Shiro Japanese Restaurant se trouve dans le quartier Fairview. Fairview, Vancouver compte 452 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Vancouver Coastal Health (VCH). En date du 4 juin 2026, 303 (67%) d'entre eux n'avaient aucune infraction lors de leur dernière inspection, avec 129 (29%) avec infractions.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 4 mars 2025, avec 1 visite sans infraction et 3 visites avec infractions au dossier.
Operation and maintenance of premises is in accordance with approved floor plans and specifications.
Ce dossier provient de Vancouver Coastal Health (VCH) pour Vancouver. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Aucune infraction » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de cette visite. « Infraction constatée » signifie qu'une ou plusieurs infractions ont été constatées; elles sont énumérées ci-dessous. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné la fermeture des lieux jusqu'à la correction des problèmes.
The premises is free of pests.
Operation and maintenance of premises is in accordance with approved floor plans and specifications.
Food is handled in a sanitary manner and is not subject to contamination.
The premises and all equipment, utensils, and food contact surfaces are maintained in good condition and used in a manner that ensures safe and sanitary food handling.
The premises is free of pests.
An operator of a food service establishment must develop, maintain, and follow written procedures to ensure that a health hazard does not occur in the operation of the establishment.
A food service establishment must have written procedures to ensure the safe and sanitary operation of the establishment.