XAWAASH

L'équipement de préparation des aliments n'était pas en bon état ou n'avait pas de joints étanches et sécurisés comme l'exige la réglementation.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.

Le plafond du restaurant n'était pas maintenu dans un état permettant son nettoyage approprié.

Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire de denrées alimentaires ou de superviseur formé présent en tout temps durant ses heures d'ouverture.