36a Prince Arthur Ave
Réussi
6 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
29 mai 2025
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant a utilisé de l'équipement alimentaire qui est difficile à nettoyer correctement.
Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.
Le restaurant a utilisé des ustensiles de cuisine fissurés lors de la préparation des aliments, ce qui peut retenir des bactéries et compromettre la sécurité alimentaire.
Le restaurant n'avait pas de thermomètre dans le réfrigérateur pour vérifier la température des aliments.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
TRATTORIA FIERAMOSCA se trouve dans le quartier Annex. Annex, Toronto compte 351 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 22 juillet 2026, 328 (93%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 1 août 2024, avec 2 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
6 infractions
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
TIM HORTONS
Annex
USE UTENSILS NOT FREE FROM CRACKS IN CONTACT WITH FOOD - SEC. 8(2)(B)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Aucune infraction