318 Rustic Rd Unit-1 · Maple Leaf
14 avril 2026
RéussiLes zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 25 octobre 2024, avec 5 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
RUSTIC BAKERY LTD se trouve dans le quartier Maple Leaf. Maple Leaf, Toronto compte 7 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 14 avril 2026, 7 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to protect against breeding of pests - Sec. 13(1)
Operate food premise - equipment not arranged to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Fail to protect food from contamination or adulteration - Sec. 26(1)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
Handwashing stations not conveniently accessible by food handlers - Sec. 7(3)(c)
Fail to sanitize multi-service articles after use - Sec. 21(1)
Fail to protect against harbouring of pests - Sec. 13(1)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Fail to ensure presence of food handler or supervisor during all hours of operation - Sec. 32
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Fail to protect against entry of pests - Sec. 13(1)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Operate food premise - equipment not arranged to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
Food premise not maintained with smooth floor surface where food handled - Sec. 7(1)(c)(i)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)