39 Baldwin St · Kensington-Chinatown
30 octobre 2025
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant a utilisé de l'équipement alimentaire qui est difficile à nettoyer correctement.
Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.
La zone de préparation des aliments contenait des articles qui ne sont pas régulièrement utilisés pour la manipulation des aliments et auraient dû être retirés ou entreposés ailleurs.
Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
RONIN IZAKAYA se trouve dans le quartier Kensington-Chinatown. Kensington-Chinatown, Toronto compte 650 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 4 juin 2026, 629 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 3 (0%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 23 juillet 2024, avec 6 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED TO KEEP FOOD-HANDLING ROOM FREE FROM MATERIALS NOT REGULARLY USED - SEC. 7(1)(F)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Store potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO PROVIDE SUFFICIENT CHEMICAL SOLUTION RINSE - SEC. 20(1)(A)(II)(B)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
USE FOOD EQUIPMENT NOT OF READILY CLEANABLE FORM - SEC. 8(1)(C)
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Food premise not maintained with walls in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN WALLS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)