11 Charles St W · Bay-Cloverhill
24 mars 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas utilisé une solution d'eau de Javel suffisamment concentrée pour désinfecter correctement les ustensiles; le niveau de chlore était inférieur aux 100 parties par million requises.
JOUMAK se trouve dans le quartier Bay-Cloverhill. Bay-Cloverhill, Toronto compte 175 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 3 juin 2026, 171 (98%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 2 (1%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 9 fois depuis le 8 août 2024, avec 7 réussites, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Toronto. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Bay-Cloverhill
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN WALLS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO REMOVE WASTES WHEN NECESSARY TO MAINTAIN SANITARY CONDITION - SEC. 12
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
FAIL TO MAINTAIN HANDWASHING STATIONS (LIQUID SOAP AND PAPER TOWELS) - SEC. 7(3)(C)
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22
Maintain potentially hazardous foods at internal temperature between 4 C and 60 C - Sec. 27(1)
OPERATE FOOD PREMISE - FAIL TO EQUIP SANITARY FACILITY WITH SOAP OR DETERGENT - SEC. 24(3)(D)
SANITIZE UTENSILS IN CHLORINE SOLUTION OF LESS THAN 100 P.P.M. OF AVAILABLE CHLORINE - SEC. 19(B)
Handwashing stations not conveniently accessible by food handlers - Sec. 7(3)(c)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)