ITACATE

Le restaurant utilisait des ustensiles de cuisine endommagés ou usés qui doivent être réparés ou remplacés.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.

Les murs de la zone de préparation des aliments doivent être réparés et maintenus en bon état.