HAKKALAND

Le restaurant n'avait pas de thermomètre dans le réfrigérateur pour vérifier la température des aliments.

Un employé manipulant les aliments ne portait pas de vêtements extérieurs propres comme l'exige la réglementation.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements comme l'exigent les règlements sanitaires.