51 Elm St, Bldg-1
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Toronto Public Health
28 juillet 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les zones de préparation des aliments du restaurant n'étaient pas maintenues propres et hygiéniques comme l'exigent les règlements sanitaires.
Le mobilier et l'équipement dans la zone de préparation des aliments n'étaient pas arrangés de manière à permettre un nettoyage et un entretien faciles pour maintenir l'espace hygiénique.
EGGSMART se trouve dans le quartier Yonge-Bay Corridor. Yonge-Bay Corridor, Toronto compte 760 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Toronto Public Health. En date du 3 septembre 2026, 733 (96%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de Toronto Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
SHITAMACHI TENDON AKIMITSU
Yonge-Bay Corridor
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 26 mars 2025, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Operate food premise - furniture not arranged to permit maintenance in sanitary condition - Sec. 9
2 infractions
FAIL TO PROVIDE THERMOMETER IN REFRIGERATION EQUIPMENT - SEC. 30(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
1 infraction
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH FOOD HANDLING ROOM IN SANITARY CONDITION - SEC. 7(1)(E)
Aucune infraction
2 infractions
OPERATE FOOD PREMISE - MECHANICAL EQUIPMENT NOT MAINTAINED TO PROVIDE SUFFICIENT CHEMICAL SOLUTION RINSE - SEC. 20(1)(A)(II)(B)
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
3 infractions
FOOD PREMISE NOT MAINTAINED WITH CLEAN FLOORS IN FOOD-HANDLING ROOM - SEC. 7(1)(G)
Food premise not maintained with walls in good repair in food-handling room - Sec. 7(1)(g)
FAIL TO ENSURE EQUIPMENT SURFACE SANITIZED AS NECESSARY - SEC. 22