888 Yonge St · Annex
10 février 2025
PassLe restaurant a utilisé des ustensiles de cuisine fissurés lors de la préparation des aliments, ce qui peut retenir des bactéries et compromettre la sécurité alimentaire.
L'équipement de lavage de la vaisselle du restaurant ne maintenait pas la température d'eau de rinçage requise de 82°C.
Le restaurant n'avait pas de savon liquide et d'essuie-mains en papier disponibles aux stations de lavage des mains comme l'exige la réglementation.
La zone de préparation des aliments avait des planchers sales qui n'étaient pas entretenus proprement.