230-3170 Creekside Way Sun Peaks BC
22 juillet 2025
Infraction constatéeF3.3 Are written food handling procedures (Food Safety Plan) current and available on site?
F3.4 Are written sanitation procedures (Sanitation Plan) current and available on site?
Sun Peaks Lodge Steakhouse
Sun Peaks Grand Hotel & Conference Centre Mantles Bar
Sun Peaks Grand Hotel & Conference Centre Banquet Kitchen
Sun Peaks Grand Hotel & Conference Centre Mantles Restaurant
Sun Peaks Lodge Fondue Stube
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 11 juin 2024, avec 1 visite sans infraction et 2 visites avec infractions au dossier.
F3.3 Are written food handling procedures (Food Safety Plan) current and available on site?
F3.4 Are written sanitation procedures (Sanitation Plan) current and available on site?
Ce dossier provient d'Interior Health (IHA) pour Sun Peaks. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Aucune infraction » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de cette visite. « Infraction constatée » signifie qu'une ou plusieurs infractions ont été constatées; elles sont énumérées ci-dessous. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné la fermeture des lieux jusqu'à la correction des problèmes.
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?