10 Sycamore Avenue
26 mars 2025
Réussi***Discussed proper glove procedure with the staff person doing the food handling. The first step to putting on gloves is washing hands. She went and washed her hands following the discussion.
***Discussed the volume of milk being out at one time and they removed the almost full 4 liter container back to the refrigerator and brought back a smaller amount. This way any that is not used up, it will be discarded after being was left out.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 29 juillet 2024, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
***Discussed proper glove procedure with the staff person doing the food handling. The first step to putting on gloves is washing hands. She went and washed her hands following the discussion.
***Discussed the volume of milk being out at one time and they removed the almost full 4 liter container back to the refrigerator and brought back a smaller amount. This way any that is not used up, it will be discarded after being was left out.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.